Paletas de plátano con Nutella

Aug 20th

Ultimamente me ha dado por usar mi molde para hacer paletas. Una paleta helada se me hace muy versátil, las puedes hacer de casi cualquier cosa. Estas son deliciosas y llevan pocos ingredientes. Adáptalas a tu gusto o con los ingredientes que tengas a la mano.paletas platano nutella-1 Machaca plátanos maduros y agrega yogurt, una cucharadita de vainilla y un chorrito de leche para aligerar la mezcla. paletas platano nutella-2 Separa un poco de la mezcla y agrega un par de cucharadas de Nutella.paletas platano nutella-3 Regresa esto a la base de plátano, da dos vueltas para marmolear las mezclas y sirve en los moldes. paletas platano nutella-4 paletas platano nutella-5 paletas platano nutella-6 paletas platano nutella-7paletas platano nutella-9paletas platano nutella-8

Paletas heladas de plátano y Nutella
Hechas con yogurt, es un postre delicioso
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Ingredientes
  1. 2 platanos medianos, maduros
  2. 170g (aprox 3/4 taza) yogurt natural, griego o sabor vainilla
  3. 1 cucharadita de vainilla
  4. 2 cucharadas de Nutella
  5. 1-2 cucharadas de leche (de vaca, soya, almendra, etc)
  6. Endulzante al gusto (opcional, una cucharada de miel de abeja, maple, splenda, stevia, etc)
Instrucciones
  1. Machaca los plátanos y agrega el yogurt y la vainilla. Mezcla bien. Agrega endulzante si lo deseas y un poco de leche para aligerar.
  2. Separa dos cucharadas de la mezcla de plátano y revuelve con la Nutella hasta que esté uniforme.
  3. Regresa la mezcla de Nutella a la base de plátano y envuelve sólo una vez para que quede marmoleado.
  4. Vacía en moldes para hacer paletas y congela.
Notes
  1. *Salen 4-5 paletas medianas, dependiendo del molde que escogas.
REJINILLA http://www.rejinilla.com/
 

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