Chocolate caliente de Nutella
Ok, en realidad el término adecuado es Nutella para tomar, o bebida caliente de Nutella? El punto es que ésta es una forma deliciosa, calientita y portable de tomar Nutella! Es un chocolate caliente de Nutella. Muy fácil de hacer. Sólo calienta los ingredientes! Es leche (yo usé de almendra, usa la que quieras), la Nutella […]
Barritas de chocolate blanco y Oreo
Ahora les traigo unas barritas o blondies de chocolate blanco, tienen una capa de Oreos al centro y eso siempre es buena idea, recomiendo que acompañes con un vaso de leche. Ok, no tengo perdón. ¿¿Dónde has estado Rejinilla?? He estado muy desaparecida y ocupada cocinando otro bollo en la vida real. Si nunca han […]
Pan de Muerto Waffleado
Esta vez les traigo una receta que no es receta, un tip, fácilisimo como más me gusta… pero prometo que será un hitazo. De pronto me vi con muchos panecitos de muerto, el paquetito que trae 12 y que a la mera hora mis hijos mordieron y dejaron por la paz. Esta receta llego a […]
Galletas de quinoa, plátano y chispas de chocolate
Es la versión FIT de los sabores de la cuarentena… (cuando la cuarentena era solo post-parto!)… un poco de plátano, un poco de chocolate, en forma de galleta. Esta vez con quinoa y todas sus bondades, además son muy bajas en grasa, sin azúcar añadida, altas en fibra… Por lo pronto, una opción más para […]
Pastel helado de cookies and cream
Para estos días de calor, un pastel helado como este será la sensación. Una base de brownie, seguido de una capa de fudge, galletas Oreos y helado Cookies and Cream. Al final acompañado de más salsa de chocolate caliente. Es una cosa MUY dulce, reservada para días muy muy especiales o con mucha gente para […]
Mug cake de chocolate relleno de cacahuate
Suuuper healthy. Sin azúcar añadida, con la grasa del cacahuate, proteína, fibra, avena… no sé cómo más platicarles lo bueno que está… excepto que está delicioso!! Le puse de “relleno” un chocolatito de SevenBliss, mi nueva adicción. No sé cual de todos sus sabores es mi favorito, de verdad lo deliciosos que están es un […]
Mug cake de chocolate relleno de cacahuate
Suuuper healthy. Sin azúcar añadida, con la grasa del cacahuate, proteína, fibra, avena… no sé cómo más platicarles lo bueno que está… excepto que está delicioso!! Le puse de “relleno” un chocolatito de SevenBliss, mi nueva adicción. No sé cual de todos sus sabores es mi favorito, de verdad lo deliciosos que están es un […]
Hotcakes de Chocolate
Esta vez, hotcakes de chocolate, con chispas de chocolate es lo que estabas esperando para darle ese extra que algunos días necesitas. Muy fáciles de hacer, en un sólo bowl y rápido! Básicamente es mezclar todo en un mismo recipiente, unos cuantos grumos son aceptables. Como verán, le puse amaranto, no aporta mayor cosa al […]
Pan de Muerto Waffleado
Esta vez les traigo una receta que no es receta, un tip, fácilisimo como más me gusta… pero prometo que será un hitazo. De pronto me vi con muchos panecitos de muerto, el paquetito que trae 12 y que a la mera hora mis hijos mordieron y dejaron por la paz. Esta receta llego a […]
Tarta abierta de manzana
Mientras nos preparamos para cantidad de reuniones familiares y entre amigos, postres que sean rápidos, sencillos y de pocos ingredientes son necesarios en tu repertorio. Esta tarta abierta de manzana, es fresca, fácil de hacer y va acompañada de una salsa de caramelo que no hay que dejar atrás. El secreto para que además de […]
Gomitas de jamaica y chamoy
Gomitas, chamoy, sin azúcar. Estas son “gomitas” pero en realidad están hechas con gelatina y grenetina. Se parecen mucho a unas que hice hace algunos años y otras más healthy que hice de mango y espinaca, siguen siendo muy populares en mi casa, pero ésta combinación de sabores fue más para mi =). Jamaica con […]
Bites de Plátano y Nutella
Esta idea de snack es demasiado sencilla, te preguntarás por qué no se te ocurrió antes. Rebanadas de plátano abrazan un poco de Nutella, como sándwich, y se cubre en chocolate. Además, son especialmente deliciosos congelados; el plátano toma una consistencia cremosa, casi como helado. Puedes guardar los bites de plátano y Nutella en el […]
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